Tierhaltung

Auf dem Tannenhof dürfen Tiere nicht fehlen!

Die weitläufigen, arrondierten Flächen des Bergbetriebes «Le Vallon» bedingen eine rauhfutterverzehrende Tierhaltung. Wir haben uns für eine Mutterkuhherde der Rasse Limousin entschieden und hatten das Glück eine genetisch hochwertige Herde erwerben zu können, die kontinuierlich auf rund 60 Kühe aufgebaut wird. Neben Mastkälbern werden auch Zuchtrinder und -stiere gezüchtet. Teils zur Eigenremontierung der Herde, teils zum Verkauf.

Auf dem Talbetrieb «Tannenhof» werden die abgesetzten Mastkälber der Mutterkuhherde, ergänzt mit Zukäufen von extern, in besonders tierfreundlichen Ställen (BTS) mit Ausläufen und im Sommerhalbjahr mit täglichem Weidegang gehalten. Das ermöglicht uns die Vermarktung der insgesamt rund 120 Tiere unter dem Label Bioweidebeef®.

Eine kleine Zwergziegenherde und ein paar Gänse runden die Tierhaltung im Tannenhof ab. Selbstredend, dass die Tiere generell, Zwergziegen und Gänse im Speziellen als Publikumsmagneten sowohl für unsere Bewohner/innen, als auch für Touristen wirken.